BWT® Osmoseur compact

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Qualité de l'eau dans la Restauration & l'Hôtellerie

AQUARUN

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L'eau, ce n'est pas juste de l'eau !

 

Dans la restauration et l'hôtellerie, l'eau est un élément central. À chaque gorgée et à chaque bouchée, le client entre en contact avec. Grâce à une eau de qualité, le café et le thé expriment tous leurs arômes. Les pâtisseries sont délicieusement parfumées et le pain est croustillant. Les légumes conservent leurs vitamines et leurs couleurs appétissantes. La viande rôtie, vous charme le palais avec sa peau croustillante et son coeur juteux, et vous éveille les narines avec ses fines odeurs de grillé. Et après le repas, une eau adéquate garantit la propreté de la vaisselle, des verres et des couverts. Avec BWT votre eau est de qualité, pour un résultat à la hauteur de vos exigences.

Optimisation de l'eau pour le café et le thé

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Pour les amateurs de café, il n’y a rien de mieux que finir son repas par un bon café. Si celui-​ci n’est pas à la hauteur des attentes de vos clients, cela va gâcher tout leur repas. Des cafés aux restaurants gastronomiques, la devise de BWT est la même : pour séduire le palais de vos clients, votre café doit avoir du goût et la meilleure qualité qui soit.

La meilleure eau fait le meilleur café


L'eau est un élément de base d'une restauration exigeante. Une eau de la meilleure qualité est indispensable pour faire d'excellentes boissons : le thé vert Sencha raffiné peut développer tous ses arômes, de même pour un moka à base de café des hauts plateaux d'Éthiopie ou pour un expresso tout en finesse préparé avec des grains de Maragogype du Mexique. C'est précisément pour cela que BWT propose des cartouches filtrantes qui peuvent s'utiliser sur des machines à café professionnelles.

Optimisation de l'eau dans le secteur de la distribution

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Le succès d'un distributeur dépend de la qualité de son eau


Aujourd’hui, nous trouvons partout des distributeurs de café et ils ont atteint un niveau de qualité qui permet de développer tous les arômes des cafés. Mais avec les progrès effectués par les distributeurs, les exigences ont également augmenté sur la qualité de l'eau, élément essentiel pour un bon café. Pour améliorer la qualité des cafés sortant du distributeur, la seule solution est d’avoir une eau meilleure.

Le produit adapté à chaque besoin en eau


Nous répondons aux exigences spécifiques de la distribution grâce à une large gamme de produits. Faire confiance à BWT pour optimiser l'eau a plusieurs avantages : la qualité gustative des produits est garantie, la protection contre les dépôts calcaires et la sécurité de fonctionnement sont également assurées.

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25 rue des Fabriques, Z.I n°4

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