Restaurant "Nature & Péi" végétarien & sans gluten
- AQUARUN
- 23 mars 2018
- 1 min de lecture
Dernière mise à jour : 29 avr. 2022
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Ils vont au bout de leur logique!
Pour ces restaurateurs, l'eau en bouteille est avant tout une source de pollution majeure. Pas question donc d'en proposer à leurs clients.
Mais comment faire pour offrir à leurs clients une eau de qualité irréprochable, sans goût ni odeur désagréable?
La solution : une filtration efficace et adaptée qui permet, comme à la maison, de cuisiner avec une eau saine, sans chlore ni dérivés chlorés, et de servir cette même eau dans des carafes en verre, plutôt que de l'eau emballée dans du plastique.
Perte de "chiffre d'affaires"? ou fidélisation de la clientèle?
La valeur ajoutée d'un restaurateur se fait sur la qualité de ses préparations. Et sur les petits plus qu'il offre à ses clients : amuses bouches pour l'apéro, qualité de l'eau en carafe... C'est entre autres détails ce qui nous donnera envie d'y retourner... ou pas.